健康を支える寮の食事
山海の幸に恵まれた、地元唐津産の新鮮な食材も利用し、食堂のスタッフの方々が真心を込めて、安全で美味しい食事を一人ひとりに提供しています。日々の食事の大切さに興味を持って美味しく食事をしてもらうために、ハロウィン、クリスマス、バレンタインデーやホワイトデーなどイベントでの特別メニューをはじめ、食育講座などのイベント開催し毎月の食記念日にまつわるメニューを提供しています。また、食堂では寮生からアンケートを取り、人気投票によってメインメニューを決定するなど、大切な食事の時間をもっと楽しんでもらえるよう、サービスの改善にも積極的に取り組んでいます。寮生が体調不良の際は、代替食（うどん・おかゆ）を提供し、成長過程にある寮生たちの「食」を全力でサポートします。
寮生が楽しみにしている献立表。管理栄養士による栄養バランスとカロリーが計算されたメニューが自慢です。日々3食の献立表は、毎月Classiで各家庭にお知らせします。
※個別のアレルギー対応や成分表示はいたしておりません。
ランチボックス
寮生の昼食は、寮のキッチンで調理されたものが学校に届けられます。毎日バラエティに富んだ美味しいお弁当です。また、自宅通学生も申し込めば利用できます。
八太郎館食堂スタッフメッセージ
中学生・高校生は、体が最も成長する非常に大切な時期だからこそ、食生活には、質・量ともに十分な配慮が必要となります。八太郎館に在籍する寮生のために、専属の管理栄養士が親身になって毎日のメニューを作成し、スタッフは毎日心を込めて調理をしております。入学当時は好き嫌いが多かった寮生も、八太郎館の食事で美味しく食べる事ができるものが増えて、卒業してくれています。「美味しかった」と声を掛けて頂く事も多く、毎日の食事を残さずに食べて頂く事が、一番の喜びです。
これからも栄養バランスのとれた美味しい食事を提供し、学校や寮の生活が充実したものになるようサポートしていきます。